Boek over Vlaardingse IJzerkoekjes

[John]

Donderdag 20 juni wordt het boek over de Vlaardingse IJzerkoekjes, geschreven door bakker Frank Hazenberg, aangeboden aan de echtgenote van burgemeester Bruinsma.
Het gebeuren vindt plaats in het Streekmuseum van Jan Anderson.
Het boek is vanaf 20 juni verkrijgbaar bij bakker Hazenberg, bakker Herweijer, Bakker Jan Boer en in het Streekmuseum. Kosten € 4,50

[Jolanda]

ik heb het boekje gekocht, staan leuke dingen in en lekkere ijzerkoekjes recepten want iedere bakker heeft zijn eigen recept.

[John van Rhijn]

Weet je wat makkelijk is?
Gewoon ijzerkoekjesmeel bij de molen kopen. Dat is een prima mix. Daar kun je ook een ijzer kopen. Zelf hebben wij een ijzer ooit gemaakt door een oom van mijn vrouw.
Natuurlijk zal dat boekje ook interessant zijn!

[Zwaan]

John, dank je voor je tip !
Moet ik toch weer eens naar de Vlaardingse molen.
Maar ik weet nog steeds de weg, al is er heel veel veranderd daar.
ik heb het boekje inmiddels besteld.
Dan de mix en de ijzers en ik kan aan de gang.
En kijken of ik het recept van mijn moeder nog ergens kan vinden want volgens de rest van de familie bakte zij de lekkerste....
Was wel rond 1950....

[John van Rhijn]

Je zou bijvoorbeeld op het Emaus kunnen parkeren!
En de mix daar is werkelijk uitstekend.
Het pannenkoekmeel daar is ook een aanrader! Gewoon een lekker ouderwets winkeltje!